Wir waren bedingt durch die Orgeleinweihung mal wieder in Franken. Ich komme ja aus einem kleinen Dorf in der Nähe von Coburg. Und Coburg bietet die unvergleichlich leckere Spezialität der Coburger Bratwurst. Sie wird auf Kiefernzapfen gegrillt und im Brötchen mit Senf (nicht Ketchup!!!) gegessen. Es liegt sicher nicht nur an den Kiefernzapfen, sondern auch an der Zubereitung der Wurst, dass sie so gut schmeckt.

Auch das Bier im fränkischen Raum schmeckt ausgezeichnet. Meistens bekommt man in den Gasthäusern und Biergärten das Bier der nächsten Brauerei, und das sind oft wirklich nur kleine, regionale Betriebe.
In einem kleinen Vorort von Coburg, in Creidlitz, gibt es ausserdem noch ein Weingeschäft, zu dem wir immer einen Abstecher machen. Wir lieben den Frankenwein, und Wein-Müller hat immer eine große Auswahl - und unseren Lieblingszechwein, den trockenen Bacchus aus der Spitzenlage Iphöfer Kronsberg vom Weingut Dorsch. Meistens fahren wir auf dem Rückweg nach Köln noch beim Weingut Wirsching in Iphofen vorbei, aber diesmal war die Zeit zu knapp. So haben wir uns noch ein paar Flaschen beim Wein-Müller besorgt. Wir haben einen neuen Wein vom Weingut Wirsching ausprobiert, nämlich den Rotling, einen Rosé. Er ist zwar nur halbtrocken, aber wenn es heiß und der Wein schön kühl ist, ist er sehr lecker.